Épicesbocaux de verreont été l'option incontournable pour verrouiller la saveur et la fraîcheur dans les cuisines du monde entier.Bocaux de verreBloquer l'air et l'humidité, permettant aux épices de rester frais et pleines de saveur pendant longtemps. Le verre transparent signifie que vous pouvez identifier chaque épice et vérifier rapidement les fournitures. Les sociétés et les cuisiniers à domicile aiment le verre pour son apparence propre et son entretien facile. Le corps principal ci-dessous abordera le stockage, la durée de conservation et les meilleures pratiques en ce qui concerne les épices de bocal en verre.

Pourquoi les pots en verre excellent

Les pots en verre sont un choix sûr. Ils ne limentaient pas les produits chimiques dans des aliments comme le font certains plastiques. Cela est essentiel pour quiconque préfère garder leurs épices vierges et non exposées aux contaminants externes. Parce que le verre est dérivé de matériaux naturels tels que le sable, le calcaire et les teintes de soda, il est non seulement sûr mais complètement recyclable. Le verre de recyclage réduit l'utilisation des matières premières et économise de l'énergie. Par conséquent, c'est à la fois un choix intelligent pour la santé et l'environnement.

Nous aimons le sceau hermétique d'un bocal en verre. Les épices perdent leur coup de poing si elles sont ouvertes à l'air, à l'humidité ou à d'autres parfums. Des pots en verre, correctement scellés avec des couvercles serrés, verrouiller la saveur et garder l'humidité, ce qui rend vos épices à durer plus longtemps et au goût meilleur. Les murs transparents debocaux de verrevous permettez d'identifier leur contenu immédiatement. Cela rend pratique de sélectionner l'épice correct sans avoir à ouvrir chaque pot. Vous pouvez leur gifler des étiquettes pour un tri rapide ou une coordination avec votre style de cuisine.

Les pots en verre triomphent sur le style. Beaucoup de gens apprécient la silhouette pure et minimale et la lueur de lumière rebondissant sur le verre. Une rangée de soignant et assortibocaux de verrepeut rassembler une étagère de cuisine. Vous pouvez même les personnaliser avec des étiquettes ou une peinture pour n'importe quel design. Le verre tient dans toutes sortes d'environnements - des cuisines, des garde-manger cool ou l'expédition. Avec de nouveaux pots, lavez-les dans de l'eau chaude et savonneuse avant de les utiliser pour les garder fraîches.

Vous trouverez ci-dessous un aperçu de la façon dont les pots en verre s'accumulent contre le plastique:

Sélection de vos pots idéaux

La sélection de vos pots en verre pour les épices nécessite un peu de considération sur la taille, la forme et la qualité. Les épices restent fraîches et savoureuses le plus longtemps lorsqu'elles sont maintenues dans des pots de qualité avec des étiquettes intelligentes.

1. Choisissez des pots de taille appropriés. Pour les épices de tous les jours, des pots plus grands - comme 180–240 ml (6 à 8 oz) - sont formidables et réduisent le besoin de recharges. Les épices moins utilisées réussissent bien dans des pots plus petits, comme 120 ml (4 oz). Le stockage en vrac ou les cuisines commerciales peuvent utiliser les plus grandes tailles pour moins de déchets et une préparation plus rapide.

2. Choisissez la forme parfaite et l'esthétique de votre chambre. Les pots ronds fournissent une apparence traditionnelle et sont simples à laver. Les pots carrés économisent l'espace de l'étagère et alignent mieux, vous trouvez donc rapidement des étiquettes. Pour vous, les types d'étagères exiguës, les pots carrés vous permettent de faire plus d'espace dans moins d'espace.

3. Sélectionnez de haute qualitébocaux de verre, comme le borosilicate, pour la sécurité et la durabilité. Le verre est non réactif, il n'absorbe donc pas les odeurs ni ne modifiera la saveur de vos épices. Il résiste à la chaleur et est un jeu d'enfant à laver. Le verre en matière de restauration est une nécessité de la cuisine!

4. Ils doivent s'assurer que les couvercles se serrent serrés. Les couvercles hermétiques empêchent l'air et l'humidité, empêchant vos épices de perdre de la saveur ou de se gâter. Des études suggèrent que les pots correctement scellés peuvent conserver la saveur d'épices jusqu'à quatre fois plus longtemps que les conteneurs lâches. Recherchez des couvercles solides et faciles à utiliser.

5. Choisissez des bocaux transparents avec une salle d'étiquette afin d'identifier ce dont vous avez besoin rapidement. Étiquetez vos pots - par épice, date ou même cuisine (italien, asiatique, etc.) - pour rester bien rangé et localiser la bonne épice pendant la cuisson. D'autres trient par cuisine pour préparer des repas plus rapidement à assembler.

L'art du transfert d'épices

Le transfert d'épices dans des pots en verre est un art et une science. Nous le faisons parce que nous aimons nos étagères bien rangées ou que nous avons assorti des bidons dans notre cuisine.Bocaux de verreSont idéaux pour cela car ils ne tachaient pas ou ne conservent pas les odeurs, et vous pouvez inspecter visuellement le contenu immédiatement.

Le transfert, en tant que tel, nécessite des soins. Les bocaux propres sont essentiels - les inviter et les sécher soigneusement avant utilisation pour empêcher les anciennes odeurs ou les résidus alimentaires de se mêler à vos nouvelles épices. Éveillez toujours les dates d'expiration sur les packs d'origine. C’est une excellente occasion de se débarrasser de toutes les épices anciennes ou inutilisées. La sauvegarde des anciens packs un peu est utile si vous souhaitez vérifier les dates ou rechercher l'utilisation de chaque épice.

Un entonnoir est agréable pour verser. Il sauve des dégâts sur votre comptoir et vous garantit que vous ne gaspillez aucune épice. Les entonnoirs avec des bouches larges sont les meilleurs pour les épices grossières ou les mélanges avec des pièces plus grandes. Étiquetez chaque pot immédiatement lors du remplissage. Prenez un stylo ou un étiquette et notez le nom et la date que vous avez rempli le pot. D'autres peignent ou vaporisent les couvercles de la même couleur pour un effet propre et assorti.

La façon dont vous stockez vos pots est votre entreprise. Certains organisent des pots sur une étagère, d'autres emploient des racks ou des tiroirs. C'est à vous - votre cuisine et votre espace disponible le permet. Une étagère organisée et étiquetée vous fait non seulement gagner du temps, mais réduit le stress pendant la cuisson. Vous localisez ce dont vous avez besoin plus rapidement et empêchez l'achat accidentel de doubles.

Conseils pour un transfert d'épices propre et facile:

• Laver et sécher les pots avant utilisation.

• Utilisez un entonnoir pour moins de gâchis.

• Vérifiez et notez les dates d'expiration.

• Gardez les anciens packs pour référence.

• Étiquettez les pots avec nom et date.

• Peindre les couvercles si vous voulez un look assorti.

• Triez et lancez des épices expirées.

Organiser votre collection d'épices

Une grille à épices bien organisée peut rationaliser votre cuisine quotidienne et aider à minimiser l'encombrement de la cuisine.Bocaux de verresont idéaux pour cela. Ils vous permettent de visualiser votre inventaire, de surveiller les niveaux restants et d'identifier si une épice est expirée. Nous aimons que beaucoup de gens jurent par des pots uniformes pour toutes leurs épices, notant qu'il fournit une esthétique polie et rend simple à identifier ce qui est quoi.

• Commencez par tout jeter et examiner vraiment ce que vous avez.

• Purgez les épices anciennes ou inutilisées. Si vous avez deux pots de la même chose, mélangez-les ensemble.

• Conservez simplement vos épices en assortimentbocaux de verrePour une apparence propre et un empilement facile.

• Étiquetez chaque pot - Nom à l'avant, date d'expiration en dessous. Les marqueurs de craie ou de peinture sont parfaits pour cela.

• Les épices de groupe par leur utilisation - peut-être par la cuisine (asiatique, méditerranéenne, etc.) ou type de repas (cuisson, grillade, etc.).

• Organisez les épices par ordre alphabétique si vous voulez le rendre le plus pratique pour quiconque localise ce dont il a besoin.

• Utilisez des porte-épices à plusieurs niveaux ou des Susans paresseux pour maximiser l'espace de l'étagère et avoir chaque pot visible.

• Si vous êtes gêné dans l'espace, des racks muraux ou des porte-portes peuvent être des sauveteurs.

• Conservez les pots dans un emplacement sec et frais à la lumière directe du soleil pour préserver les épices le plus longtemps possible.

La plupart des cuisines ont une poignée de petits tiroirs ou d'armoires, donc des étagères à plusieurs niveaux ou des plateaux de rotation (Susans paresseux) vous permettent de monter plus de bocaux dans la même empreinte. Les supports muraux sont parfaits pour ceux qui souhaitent avoir des épices à proximité mais hors du comptoir. Certains cuisiniers aiment même organiser leurs bocaux par cuisine, ce qui peut rendre plus rapidement la collecte de toutes les épices dont vous aurez besoin pour un plat. Alphabétique fonctionne bien dans les cuisines partagées ou pour des collections plus grandes.

Au-delà des bases

Les pots en verre ne sont pas seulement pour les épices. Leurs corps transparents vous permettent d'identifier ce dont vous avez besoin immédiatement. Ils stockent les épices fraîches, protégées de l'air et de l'humidité, et fonctionnent bien dans les cuisines où l'hygiène et la sécurité alimentaire comptent. Avec les épices et l'assaisonnement à la demande de 50% + en glissement annuel, et plus d'acheteurs exigeant des options plus vertes, les pots en verre répondent à un réel besoin. Les pénuries d'emballage rendent les pots en verre encore plus précieux pour les cuisiniers et les fournisseurs à domicile.

1. Stocker et montrer les épices:Bocaux de verrevous aider à organiser le poivre, le piment, le gingembre, la cannelle, le cumin, le curcuma, la muscade, la cardamome et les clous de girofle. Utilisez des pots en verre assortis pour garder les choses propres. Certaines personnes utilisent des pots magnétiques sur le réfrigérateur ou des supports pour une portée facile.

2. Préparez les repas et gardez les restes: les mêmes bocaux en verre fonctionnent pour la préparation des repas. Économisez des sauces excédentaires, des herbes hachées ou des vinaigrettes. Leurs couvercles bien ajustés préservent les aliments. Ils sont agréables pour les grains ou les noix cuites par lots. Empilez dans votre réfrigérateur pour économiser de la place.

3. Créez des cadeaux et des centres de table: Remplissez les bocaux avec des épices en couches en cadeau pour les amis qui cuisinent. Mettez un ruban ou un étiquette dessus pour la personnalisation. Plus grandbocaux de verreavec des herbes séchées ou des graines colorées peuvent servir de pièces maîtresses pour des tables de dîner ou des événements.

4. Mélanges et perfusions de bricolage: les pots en verre sont parfaits pour mélanger vos propres mélanges d'épices, comme un mélange de tacos végétalien ou un mélange de sauté asiatique. Pour les plus aventureux, expérimentez les huiles qui infusaient en ajoutant des herbes et des épices à l'huile dans un pot et en lui permettant de s'arrêter. Ceci, à son tour, rend la cuisson plus personnelle et aide à réduire les déchets.

Ils veulent plus de gaspillage plus savoureux et moins déchets, donc des pots en verre rechargeables et forts sont un choix intelligent. Beaucoup optent maintenant pour des mélanges avec des épices internationales, des assaisonnements végétaliens ou des mélanges sans sel. Servir dans des bocaux en verre nourrit ce mouvement et s'aligne sur un mode de vie sain, propre et amoureux de la planète.

Le cycle de vie d'un pot

Les pots en verre d'épices ont un long cycle de vie lorsqu'ils sont tendus à correctement. Ils ne se cassent pas facilement, et avec un entretien minimal, ils survivent pendant des années. Un pot fermé préservera les épices jusqu'à trois ans, non seulement au goût mais en force. Cela s'applique aux épices - entières et au sol - ainsi que des graines et des racines. Les bocaux font mieux lorsqu'ils sont stockés dans un endroit frais et sec, protégé du soleil et de l'eau. Pour les épices entières et les herbes séchées, les pots donnent bien un an ou deux. Les épices moulues ou les feuilles d'herbes durent environ un an, tandis que les graines et les racines entières restent bonnes pendant deux à trois ans. Rêqué ou plat est dû à la chaleur, à l'humidité ou à la lumière. Les trucs dans les bocaux ne se passent pas mal immédiatement. Ils deviennent simplement plus cassants au fil des ans, s'ils ne sont pas conservés correctement.

Le cycle de vie d'un pot, plus que pour les épices. Ces pots sont réutilisables, leur vie peut être étendue à de nouvelles fins. Une fois que vous avez fait sauter le haut, ils sont un joli petit récipient réutilisable parfait pour d'autres articles de cuisine, de petite taille ou même d'artisanat. Cela aide à réduire les déchets et offre aux consommateurs plus de débordement pour leur argent. Les pots en verre peuvent être recyclés avec moins de dommages à la planète que le plastique ou le métal. Ils sont incroyablement robustes, les aidant à vivre plusieurs vies grâce à la réutilisation et au recyclage.

Lors de la sélection du stockage, imaginez toute la vie du pot, pas seulement son début.

Conclusion

Les pots en verre rendent les soins aux épices faciles. Voir la couleur du paprika, du cumin ou de la muscade immédiatement. Les couvercles s'affrontent, gardent l'air à l'extérieur et gardent la saveur. Pas de devineuse, pas de gâchis. Sentez le verre massif dans votre main et sachez que vos épices restent en sécurité. Vous voulez une prise rapide pour la poudre de chili? Ce verre transparent vous aide à le repérer rapidement. Les pots fonctionnent pour les cuisiniers à domicile et les pros. Facile à remplir, à nettoyer et à déplacer. Pas de bruit. Pour un nouveau départ, échangez ces vieilles baignoires. Essayez des pots en verre pour votre prochain lot d'épices. Besoin de conseils ou voulez-vous en voir plus? Tendez la main pour un guide ou une liste complète des meilleurs choix de pot.

Questions fréquemment posées

Pourquoi les pots en verre sont-ils meilleurs pour stocker les épices?

Les pots en verre sont à la fois non poreux et étanches. Ils protègent les épices contre l'humidité, l'air et les odeurs. Cela empêche les épices de perdre leur fraîcheur et leur saveur prématurément.

Comment choisir le bon bocal en verre pour mes épices?

Choisissez des pots étanches, clairs et faciles à ouvrir. Assurez-vous qu'ils sont de la bonne taille pour vos quantités d'épices. Cherchez des pots en verre épais et durables.

Puis-je transférer des épices directement de leur emballage d'origine dans des bocaux en verre?

Oui. Assurez-vous simplement que les pots sont propres et secs avant de transférer. Cela le maintient non contaminé et sans afflux.

Comment dois-je organiser des épices dans des bocaux en verre?

Marquez chaque pot avec une étiquette audacieuse! Organisez des bocaux par épice, utilisation ou alphabet. Gardez-les stockés dans un emplacement frais et sec à la lumière directe du soleil.

Les pots en verre sont-ils réutilisables et sûrs pour l'environnement?

Oui. Les pots en verre sont réutilisables et recyclables. Ils sont également un choix vert, par rapport aux bouteilles en plastique jetables.

Les pots en verre affectent-ils le goût ou la qualité des épices?

Non. Les pots en verre n'interagissent pas avec les épices. Ils conservent la saveur et le parfum authentiques, contrairement à certains récipients en plastique.

Comment nettoyer les pots d'épices en verre?

Laver les bocaux avec de l'eau chaude savonneuse et laisser sécher. Pour les odeurs persistantes, diluez du vinaigre avec de l'eau. Nettoyez sans produits chimiques durs.