أخضرزجاجات البيرةغالبًا ما تستخدم حاويات زجاجية من قبل مصانع الجعة لتخزين وشحن البيرة. يأتي الأخضر من أكاسيد معدنية إضافية في الزجاج ، مما يساعد على منع بعض أشعة الشمس والحفاظ على البيرة طازجة في العبور. تستخدم معظم العلامات التجارية الأوروبية الشهيرة والبطيئة الزجاجات الخضراء بسبب مظهرها الأيقوني ومتانتها. لتوضيح كيفية تأثير زجاجات البيرة الخضراء على الذوق والعلامة التجارية وإعادة التدوير ، توفر الأقسام التالية معلومات إضافية.

لماذا توجد زجاجات البيرة الخضراء

هناك أسباب عملية وثقافية وتاريخية لماذا الأخضرزجاجات البيرةيخرج. أنها توفر بعض الحماية للبيرة وأصبحت رمزًا للتراث للعديد من الأسواق. يمكن أن يغير الضوء نكهة ورائحة البيرة. ضوء الشمس ، على وجه الخصوص ، يستحث تفاعل كيميائي يسمى skunking ، والذي ينهار البيرة. في حين أن جميع الزجاج الملون مفيد ، فإن الزجاجات العنبر أو البنية تتوقف حوالي 98 ٪ من الأشعة فوق البنفسجية. لا تحظر الزجاجات الخضراء بنفس القدر ، لكنها لا تزال تحمي أكثر من الزجاج الصافي. هذا هو السبب في أن الزجاج الأخضر هو بديل ذكي عندما لا يكون العنبر متاحًا ، أو عندما يتطلب ذلك العرف أو السوق.

بدأت الزجاجة الخضراء الضرورية في الحرب العالمية الثانية. كان هناك نقص في الزجاج العنبر - النوع السائد في ذلك الوقت لزجاجات البيرة. أُجبرت بروفيس على البحث عن بدائل. كان الزجاج الأخضر متاحًا بسهولة أكبر ، لذلك أصبح بديلاً شائعًا. هذا القرار عالق ، حتى في فترة ما بعد الحرب. نظرًا لأن معظم مصانع الجعة واصلت استخدام الزجاجات الخضراء ، فقد أخذوا ما كان في الأصل حلًا مؤقتًا وحولوه إلى هوية العلامة التجارية على المدى الطويل. في مناطق معينة ، أصبح لون الزجاجة مرتبطًا بالجودة. على سبيل المثال ، في ألمانيا وبلجيكا ، تدل الزجاجات الخضراء في كثير من الأحيان على التقاليد والتراث. في معظم الدول الأوروبية ، ترتبط الزجاجات الخضراء بالشراب الرفيعة أو المستوردة. يشكل هذا الاتصال تصورات المشترين للمنتجات وقراراتهم.

تزرع زجاجات البيرة الخضراء مع الاستدامة المعاصرة. يفضل الكثير من المشترين والموزعين الحصول على عبوات صديقة للبيئة. الزجاج الأخضر ، بالطبع ، يمكن إعادة تدويره مرارًا وتكرارًا. غالبًا ما يتم تصميمه بنسبة عالية من المواد المعاد تدويرها.

كيمياء اللون

زجاجة البيرةاللون ليس مجرد عنصر تصميم. حتى أنه يؤثر على فعالية زجاجة في حماية البيرة من الضوء ، وهو اعتبار رئيسي في نكهة البيرة وحياة الرف. مثل معظم الزجاجات ، إنه زجاج الصودا-وهو مزيج من ثاني أكسيد السيليكون وأكسيد الكالسيوم وأكسيد الصوديوم-ملون بكميات صغيرة من المعادن الانتقالية أو أكاسيد الأرض النادرة. هناك ثلاث طرق رئيسية لصنع الزجاج الملون ، ولكن نتيجة البيرة هي نفسها: يتحكم اللون في مقدار الإضاءة.

1. عندما تتعرض البيرة للضوء ، وخاصة الأشعة فوق البنفسجية ، يمكن للتفاعل الكيميائي تحطيم أحماض Iso-alpha من القفزات وتخلطها مع مركبات الكبريت. هذا ينتج 3 ميثيل -2-بيتين -1-ثيول-مركب شبيه بالرائحة ، يشبه الظربان. الزجاج الأخضر يمنع بعض الأشعة فوق البنفسجية ولكن ليس بقدر البني. تمنع زجاجات العنبر/البنية حوالي 98 ٪ من الأشعة فوق البنفسجية المدمرة ، مما يمنع غالبية تفاعلات الضوضاء. تسمح الزجاجات الخضراء بدخول المزيد من الضوء ، لذا لا تزال البيرة فيها تحصل على هذا النكهة. Clear Glass هو الأقل حماية ، لكن بعضها يطبق الطلاء للأشعة فوق البنفسجية للمساعدة.

2. هذه التغييرات الكيميائية تدهور جودة البيرة بسرعة. حتى التعرض المختصر للضوء يمكن أن يغير النكهة ، مما يجعل ذوق الظربان أو الذي لا معنى له إلى البيرة. لهذا السبب كانت زجاجات براون هي القاعدة للعديد من مصانع الجعة ذات الجودة ذات الجودة الجودة والاستقرار.

3. لا تزال الزجاجات الخضراء والواضحة سائدة ، خاصة بالنسبة للملصقات التي تستخدمها للتمييز بين نفسها. الزجاجات الخضراء المستخدمة لتعني بيرة استيراد مميزة ولا يزال بعض المستهلكين يربطون الزجاج الأخضر ذي القيمة العالية. تقوم فرق التسويق بذلك للتأثير على الطريقة التي يرى بها الناس ذلك ، على الرغم من أن الزجاج البني قد يحافظ على النكهة بشكل أفضل.

الفجوة الخضراء العالمية

زجاجة البيرةيخبرك اللون كثيرًا عن السوق والتاريخ وراءه. تختار بعض المجتمعات الزجاجات الخضراء كعلامة للتمييز أو التقاليد ، بينما يختار آخرون العنبر أو الزجاج الصافي. في أوروبا ، ترتبط الزجاجات الخضراء بأعلى عدد من العلامات التجارية والعلامات التجارية الأسطورية ، المتجذرة في تقاليد التخمير القديمة. الزجاجات البنية في كل مكان في أمريكا الشمالية وأجزاء من آسيا بسبب حمايتها للأشعة فوق البنفسجية ، والتي تبقي البيرة طازجة لفترة أطول. الزجاجات الواضحة أكثر أناقة ، لكنها تسمح بمزيد من الضوء بالمرور ، مما قد يلحق الضرر بالمشروبات.

تؤثر العادات والتقاليد المحلية على هذه القرارات. بالنسبة للآخرين ، يوضح الزجاج الأخضر الرفاهية ، حتى لو كان يحجب الأشعة فوق البنفسجية القليلة جدًا. انتصارات الزجاج البني للشكل ، وخاصة في جودة البيرة والمناطق الحساسة للحياة. في العديد من المجالات ، لا تتعلق الزجاجات الخضراء بالعلم وأكثر من ذلك حول ما قمنا به دائمًا.

• يربط العديد من المشترين في أوروبا الزجاجات الخضراء مع البيرة المتميزة.

• تفضل الزجاجات البنية من خلال مصانع الجعة الموجهة نحو الذوق والانتعاش.

• المستهلكين الشباب عينة زجاجات شفافة للمظهر العصري ، وليس المنفعة.

• آخرون يتشبثون باللون الأخضر لمجرد المشروبات المتخصصة ، مثل pilsners.

• المشترين العالميين مرتبكون حول سبب استمرار استخدام الأخضر.

• يطلب بعض العملاء التغليف الأخضر أو المعاد تدويره.

بالنسبة لمصانع الجعة ، يعد اختيار لون الزجاجة قرارًا تجاريًا. إنه ما يجعل العلامات التجارية مميزة ، ولكن هذا يعني التفكير المحلي والعالمي. مع وجود سياسات خضراء أكثر صرامة في بعض الأسواق ، وخاصة البلدان المتقدمة ، قد تضطر مصانع الجعة إلى إعادة تصميم موادها. تشير قسمة اللون إلى فجوة عالمية أكبر حول ما يعنيه "الأخضر" حقًا - سواء يتعلق الأمر بالتراث أو الجماليات أو الاستدامة الفعلية.

ماركات الزجاجة الخضراء الأيقونية

حددت الزجاجات الخضراء العلامات التجارية للبيرة ، وخاصة في أوروبا ، حيث تتصل الهوية البصرية بالتراث والنكهة. إنها ليست مجرد جماليات الزجاج الأخضر. إنه يتصل بكل من التراث والطريقة التي تريد بها مصانع الجعة التمييز بين نفسها في سوق مشبع. العديد من ماركات الزجاجة الخضراء الأيقونية

• Heineken: كلاسيكي هولندي ، يشتهر بزجاجة خضراء زاهية وشعار Red Star.

• Grolsch: معروف بغطاءها المتأرجح ، والذي يسهل إعادة بيعه ويبقي البيرة طازجة لفترة أطول.

• بيك: بيلسنر الألماني الذي يستخدم زجاجة خضراء كعلامة لجذورها.

• Lowenbrau و Warsteiner: كلاهما يستخدم الزجاج الأخضر ، مما يعكس فخر تخمير العالم القديم.

• Amstel Light و Harp Lager و Kirin Ichiban و Asahi Super Dry: كل علامة تجارية تستخدم الزجاجة الخضراء لإظهار مزيج من التقاليد والخمر الحديث.

• Sol و Corona: استخدم زجاجات واضحة وخضراء ، ولكن الأخضر هو المفتاح لبعض الأسواق.

• Budweiser و Miller High Life: في بعض الأحيان ، عرضوا إصدارات خضراء على المناسبات الخاصة أو أشواط محدودة.

• الولايات المتحدة الإرث: العلامات التجارية السابقة مثل Rainier Ale ، Mickey’s Big Mouth ، Ballantine XXX Ale تستخدم الزجاجات الخضراء.

التصميم ليس مجرد لون. يعتبر Grolsch's Swing-Top مثالًا جيدًا. إنها ليست مجرد مراقبة ، ولكنها تبقي البيرة طازجة ، مما يهم كل من التذوق وتجربة المشتري. تمامًا مثل زجاجة خضراء ذات نقوش مميزة تجعل البيرة مميزة على أرفف المتاجر وفي الإعلانات.

العلامة التجارية تتجاوز جماليات. يبقى عدد من مصانع الجعة في زجاجات خضراء كإشارة إلى تراثها. تراث التخمير ، وخاصة في أوروبا ، هو قطعة ضخمة من اللغز. بعد الحرب العالمية الثانية ، كان الزجاج البني نادرًا وتحول الخمر إلى اللون الأخضر ، وأصبح ذلك جزءًا من هويتهم. أنتجت أكسيد الحديد وغيرها من الشوائب في الزجاج زجاجات مبكرة ذات ملاءمة خضراء تطورت إلى علامة من الصدق.

هناك مفاضلة: كتل زجاجية خضراء أقل من ضوء الأشعة فوق البنفسجية من اللون البني ، بحيث يمكن أن تفسد البيرة بشكل أسرع. تستمر معظم العلامات التجارية في الزجاجة باللون الأخضر وعلاج هذا مع الطلاءات المتفوقة التي تمنع المزيد من ضوء الأشعة فوق البنفسجية ، مع الحفاظ على الذوق. هذا التوازن القديم والجديد - مع تقنية جديدة - يحافظ على هذه العلامات التجارية التي يثق بها المشترين في جميع أنحاء العالم.

معضلة الزجاجة الخضراء

الزجاج الأخضر محفوف بالوقت في عبوة البيرة. إنه يوفر مظهرًا كلاسيكيًا ينبثق على الرف. وضع الكثير من مصانع الجعة البيرة في زجاجات خضراء كعلامة على التقاليد والاتصال بالتراث ، وخاصة في أوروبا. خلال الحرب العالمية الثانية ، كان العنبر الزجاج نادرًا ، لذا تحول الخمر إلى اللون الأخضر بدافع الضرورة. في النهاية ، أصبح هذا السمة المميزة للعلامات التجارية ذات الجودة والأزياء في العالم القديم.

تحتوي الزجاجات الخضراء على نقاط قوة وعيوب لصانعي البيرة والبائعين:

1. إيجابيات. * الزجاج الأخضر يمنع بعض الأشعة فوق البنفسجية ، مما يساعد على إبطاء التغييرات الكيميائية في البيرة. هذا يوفر شيئًا من الحماية مقابل الزجاج الصافي. . .* بالنسبة لبعض الإشربات ، فإن طعم "الظربان" المميز هو علامة على الأصلية ، وخاصة في الجهارة الأوروبية. .* الزجاجات الخضراء تجعل التسويق الرائع - قصة التقاليد والجودة.

2. سلبيات. .* الزجاج الأخضر لا يرشح الكثير من الضوء في منطقة 300-500 نانومتر. أن يترك البيرة في زجاجات خضراء لا تزال عرضة للضوء. عندما يضرب الضوء البيرة ، فإنه يحط من القفزات. هذا ينتج مادة كيميائية تسمى MBT ، والتي لديها رائحة قوية ، الظابرة. . . .* يمكن أن تكون معدلات إعادة تدوير الزجاج الأخضر أقل في المناطق التي بدون أنظمة قوية.

الزجاجات الخضراء مقابل العلب هي مفاضلة معقدة بين الجماليات والذوق والاستدامة. العلب تزعج الضوء والشحن بشكل جيد ، ولكن ليس لديها اللمعان البصري للزجاج. يؤثر التدريس على تصور المشترين للزجاجات الخضراء. يتبنى البعض الذوق كعنصر في أسلوب البيرة ، بينما يعتبره الآخرون عيبًا.

مستقبل تعبئة البيرة

أخضرزجاجات البيرةلديك تاريخ طوابق ، ومع ذلك يظلون مركزًا في مركز الصدارة حيث تواجه صناعة البيرة مطالب جديدة بالذهاب إلى اللون الأخضر. معظم مصانع الجعة تتشبث بالزجاج الأخضر لأنها تستطيع ، بسبب التقاليد ، ولكن بقية العالم يتقدم. القوانين والمشترين والكوكب يدفعون مستقبل تعبئة البيرة. الاتجاه واضح - أكثر ذكاءً وأكثر نظافة وأكثر بساطة ، ستستمر عبوات البيرة في الانفجار.

غالبية المشترين - وخاصة شباك الأصغر سنا - يهتمون بكيفية تعبئة شيء ما. 8 في 10 في هذه المجموعة يقولون إنهم يبحثون عن خيارات خضراء عندما يتسوقون. بالنسبة لمصنعو البيرة ، يترجم ذلك إلى طرق قديمة تحتاج إلى تحديث. الزجاج الأخضر القديم الآن قابل للتبادل لـ PCRG. بعض زجاجات النبيذ هي بالفعل بنسبة 100 ٪ PCRG ، ويمكن للبيرة محاكاة هذا. يعمل توظيف PCRG على تقليل النفايات ويقلل من بصمة الكربون ، والتي يمكن أن تصل إلى 40 ٪ من إجمالي البصمة للمشروبات.

التنظيم يغلق في كذلك. قواعد مثل WDRS في كاليفورنيا تجبر الشركات على الحد من النفايات وإظهار تأكيداتها الخضراء. لم تعد الملصقات الخضراء والمحاسبة الشفافة مجرد أداة تسويقية. إنها مهمة للمستهلكين والتأثير على سمعة العلامة التجارية على مستوى العالم. أكثر انتشارًا هي زجاجات زجاجية قابلة للإرجاع وتصميمات تجميع مبتكرة. أنها توفر على المواد ، تبسيط إعادة التدوير ومساعدة العلامات التجارية في تمايز الجرف.

فيما يلي ملخص للاتجاهات المستقبلية الرئيسية:

خاتمة

أخضرزجاجات البيرةاحصل على حكاية ، واحدة مع أصول في الثقافة والعلوم والتجارة. تبقى بعض العلامات التجارية مع الزجاج الأخضر لمظهرها المميز أو تقاليده ، بينما يختار البعض الآخر اتجاهات مختلفة لزيادة عمر الصلاحية أو السعر. لا تزال الممرات في ممر بيرة في برلين أو كيب تاون أو لوس أنجلوس والزجاجات الخضراء تقفز من الرف. بعض الناس ينظرون إلى الزجاج الأخضر ويعتقدون أن بيلزرز snappy أو الجعة التقليدية. البطيء هو التغيير ، ومع ذلك فإنه لا يتوقف عن حركته. يبحث المزيد من مصانع البيرة هذه الأيام عن طرق ذكية لتقليل النفايات أو ببساطة استخدام كأس أقل. للحصول على مغرفة على أسلوبنا أو للاستفسار عن عروض الزجاجة المخصصة ، اتصل بنا للحصول على مواصفات كاملة أو دردشة مع طاقمنا.

الأسئلة المتداولة

لماذا بعض زجاجات البيرة خضراء بدلاً من البني أو واضحة؟

تم إحضار الزجاجات الخضراء عندما كان هناك نقص في الزجاج البني. يوفر الزجاج الأخضر بعض الحماية من الضوء ، ولكن أقل من الزجاجات البنية. الآن ، الزجاجات الخضراء هي مجرد العلامة التجارية والتقاليد.

هل يؤثر لون زجاجة البيرة على طعم البيرة؟

لون الزجاجة لا يهم. في حين توفر الزجاجات البنية أفضل حماية من أشعة الشمس ، مما يساعد على منع البيرة من تطوير ذوق "Skunky" ، فإن الزجاجات الخضراء توفر حماية أقل ، لكنها لا تزال أفضل من زجاجات واضحة.

هل تستخدم زجاجات البيرة الخضراء في جميع أنحاء العالم؟

زجاجات البيرة الخضراء شائعة في جميع أنحاء العالم ، لا سيما أوروبا. يتم استخدامها بشكل مختلف في جميع أنحاء العالم. في العديد من البلدان ، يستخدمون زجاجات بنية لأنها أفضل جودة بيرة ، في بعض الحالات يستخدمون الأخضر للعلامة التجارية.

ما هي ماركات البيرة الشهيرة التي تستخدم الزجاجات الخضراء؟

Heineken و Peroni و Carlsberg ومجموعة كاملة من العلامات التجارية الأيقونية التي تستخدم زجاجات خضراء. تساعد صفات الجذابة في Green في تمييز هذه العلامات التجارية وهي مشبعة بهوية دولية.

هل الزجاج الأخضر صديق للبيئة؟

الزجاج الأخضر قابل لإعادة التدوير تمامًا مثل جميع الألوان الزجاجية الأخرى. إعادة التدوير هي الواجهات المحلية المسألة. لا يتطلب الزجاج الأخضر المعاد تدويره الكثير من الطاقة وأقل ضررًا للبيئة من إنتاج زجاج جديد.

هل يتم استبدال زجاجات البيرة الخضراء بتعبئة أخرى؟

الكثير من مصانع الجعة تبحث في خيارات مثل العلب والزجاجات البنية. هذه الخيارات تميل إلى أن تكون أكثر حماية وصديقة للبيئة. الاتجاه هو المستهلك مدفوعًا ووعيًا بالبيئة.

لماذا يفضل بعض الناس زجاجات البيرة الخضراء؟

بعض المشترين يربطون الزجاجات الخضراء مع البيرة الفاخرة أو المستوردة. يمكن أن يضيف اللون إلى جاذبية العلامة التجارية والشعور بالتقاليد أو التفرد.