在炉子上存放油很方便烹饪,但是如果您的瓶子不符合任务,那也很有风险。
将油保持在炉子附近的最佳瓶子是深色玻璃或带有气密,耐热帽的不锈钢容器,该容器是设计的,可以遮挡光线并防止厨房热暴露的氧化。
在Paupack,我们帮助品牌设计在压力,热量和光线下执行的油包装。无论您是装瓶烹饪油还是芳香疗法混合物,让我们探索是什么使您的油在热量附近保持稳定和安全。
什么是存储油的最佳容器?
无论是橄榄油,鳄梨油还是注入的混合物,接触热,空气和光线都可以迅速降解您的产品。
存储油的最佳容器是深色玻璃或不锈钢瓶带有紧密密封的帽子,可从氧化,紫外线和温度波动中保护它。
深度潜水:在适当的储油瓶中寻找什么
特征 | 为什么重要 | 建议的选项 |
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深色材料 | 阻止有害的紫外线 | 琥珀色或磨砂黑色玻璃,不锈钢 |
密封闭合 | 防止氧气暴露 | 螺钉盖,用硅胶密封浇注喷口 |
耐化学性 | 避免浸出 | 玻璃>不锈钢>食品级HDPE |
耐热性 | 处理附近的炉子热量 | 厚壁玻璃或绝缘金属 |
在Paupack,我们提供琥珀色玻璃和铝瓶非常适合在热量附近储存的油。我们的帽子是针对紧密密封的工程设计的,即使在重复使用后,也可以保持更新鲜的油。
橄榄油应该存放在塑料瓶中吗?
通常可以看到塑料中的超市油,但这并不意味着它是最好的长期解决方案,尤其是在炉子上。
橄榄油不应长时间储存在塑料中,尤其是在热量附近。塑料可以在温度应力下浸出化学物质并加速氧化。
潜水更深:为什么塑料掉落橄榄油
这就是使塑料风险的原因:
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轻曝光:透明塑料没有提供紫外线保护。
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热敏感性:近火炉的热量可以软化塑料,从而增加化学迁移。
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障碍:与玻璃或金属相比,空气更容易渗入。
短期,食品级宠物或HDPE可以接受(尤其是对于大型商业包装),但对于炉子的日常使用,我们建议将油转移到:
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琥珀色玻璃条用受控的倾盆喷口
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不锈钢分配器带有气密盖
在Paupack,我们提供定制厨房安全油瓶考虑到厨师和家庭厨师的设计 - 尤其,功能性和食品安全。
哪瓶最适合精油?
虽然食用油需要热保护,但精油需要化学稳定性和灯光屏蔽,甚至更靠近厨房的热量。
精油最好存储在琥珀色或钴蓝色玻璃瓶中,带有紧身帽,以防止热量,空气和轻型暴露。
深入深:对您的精油进行防厨房卫生
在炉子附近保持油吗?这是要避免的:
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开放搁置:直接光线和蒸汽加速油降解。
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塑料滴管帽:热量可以松开密封并降解组件。
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透明玻璃:没有紫外线保护,您的油会失去拳头。
我们的建议:
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5–30毫升琥珀玻璃滴管瓶用于控制使用和紫外线保护。
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PP或铝封闭抵抗热和化学相互作用。
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可选的收缩带为了增加泄漏保护。
Paupack的精油包装系列包括热测试的滴管,滚筒和喷雾器,因此即使在高湿度或接近热的条件下,您的公式也保持完整。
石油应该放在黑暗的瓶子里吗?
答案很简单:光线破坏了油。
是的,应将油放在黑暗的瓶中,以保护其免受紫外线的侵害,紫外线会导致氧化,酸痛和营养损失。
潜水更深:为什么黑暗很重要
这是光线影响不同的油的方式:
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橄榄油:失去抗氧化剂,例如紫外线下的多酚。
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精油:挥发性化合物分解,改变气味和功能。
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注入油:草药或植物药更快地降解,使油灰色或烟味降低。
琥珀色和钴蓝色玻璃瓶最适合:
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烹饪油经常在炉子附近使用
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芳香疗法混合物暴露于环境厨房灯
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油基护肤品雾存储在浴室柜台上
Paupack提供紫外线包装采用多种格式,包括带有竹项圈的琥珀色玻璃,磨砂黑铝和可持续生物塑料,可为优先级的性能和美学评分。
结论
要安全地存放炉子附近的油,请选择带有气密耐热帽的深玻璃或金属瓶。在Paupack,我们设计的包装可以保护您的油脂免受光,热和氧化的影响,因此您的产品从架子到炉子都保持新鲜。